Gartraukio filtrą spalį išplaunu per 20 minučių: riebalai nebesikaupia ant virtuvės spintelių

Spalį virtuvėje pradedame gaminti dažniau. Langą laikome pravirą trumpiau, ant viryklės verda sriubos, kepu daržoves, o savaitgaliais ant keptuvės atsiranda daugiau riebalų nei vasarą. Po kelių savaičių pastebėjau, kad ant viršutinių spintelių prie gartraukio kaupiasi lipni dulkių ir riebalų plėvelė.

Pirmiausia norėjau nuvalyti tik spintelių dureles, bet tada išėmiau gartraukio metalinį filtrą. Jis buvo pilkas ne nuo dulkių, o nuo sukietėjusių riebalų. Šį darbą atidėliojau, nes įsivaizdavau ilgą šveitimą, tačiau šį kartą filtrą išploviau maždaug per 20 minučių, neskaičiuojant mirkymo.

Ko prireikė riebaluotam filtrui

Naudojau įprastus dalykus, kuriuos jau turėjau namuose. Man prireikė didesnio plastikinio arba metalinio indo, labai šilto vandens, maždaug vieno valgomojo šaukšto indų ploviklio, senos dantų šepetėlės, minkštos kempinės ir virtuvinio popieriaus.

Jeigu filtras labai riebaluotas, į vandenį įpyliau dar vieną arbatinį šaukštelį virtuvinio nuriebalintojo. Naujo buteliuko dėl šio darbo nepirkau, nes turimas kainavo 3,49 euro. Vien indų ploviklio dažniausiai pakanka, todėl stipresnę priemonę naudoju tik tada, kai riebalai jau sukietėję.

Prieš pradėdamas patikrinau, koks tai filtras. Mano gartraukyje yra daugkartinis metalinis tinklelis, jį galima plauti. Kai kuriuose gartraukiuose būna anglies kasetės. Jų plauti negalima – tokį filtrą reikia keisti pagal gamintojo rekomendaciją.

Kaip išplaunu filtrą žingsnis po žingsnio

1. Išjungiu gartraukį ir palaukiu, kol viryklė bei pats prietaisas visiškai atvės. Po filtru ant kaitlentės pasitiesiu seną rankšluostį, kad nubėgę riebalai nesusiteptų ant paviršiaus.

2. Atsargiai atsegaunu filtro fiksatorių ir išimu jį abiem rankomis. Ant mano modelio buvo daug susikaupusio purvo, todėl iškart filtrą įdėjau į kriauklę, o ne nešiau per visą virtuvę.

3. Į indą pripilu tokio karšto vandens, kokį galiu saugiai liesti su guminėmis pirštinėmis. Įpilu indų ploviklio ir pamaišau. Filtro neužpilu verdančiu vandeniu tiesiai iš virdulio, nes staigus karštis gali deformuoti kai kurias plonas groteles.

4. Filtrą panardinu į tirpalą ir palieku maždaug 10 minučių. Per tą laiką riebalai suminkštėja. Jeigu filtras netelpa visas, apverčiu jį po penkių minučių ir papildomai užpilu tirpalo ant kitos pusės.

5. Po mirkymo minkšta kempine nuvalau didžiausią sluoksnį, o dantų šepetėle pereinu per tinklelio kampus ir rėmelį. Nenaudoju metalinio šveistuko, nes jis palieka įbrėžimų ir gali pažeisti filtrą dengiantį sluoksnį.

6. Filtrą gerai nuplaunu šiltu tekančiu vandeniu. Pirštu patikrinu kelias vietas: paviršius turi būti ne slidus, o vanduo turi laisvai pratekėti per tinklelį.

7. Galiausiai nusausinu rankšluosčiu ir palieku visiškai išdžiūti. Tik sausą filtrą įstatau atgal į gartraukį, nes drėgmė kartu su riebalais greitai pritraukia dulkes.

Ką pastebėjau po valymo

Didžiausias skirtumas pasimatė ne ant paties filtro, o ant gartraukio veikimo. Prieš plovimą garsas buvo toks pats, bet ant spintelių vis tiek atsirasdavo lipnus sluoksnis. Įstačius švarų filtrą, po kelių kepimų virtuvės paviršiai nebesijautė tokie riebaluoti.

Filtras nebūtinai turi atrodyti kaip naujas. Jo paskirtis – sulaikyti riebalų daleles, todėl svarbiau, kad tinklelio akutės nebūtų užkimštos. Jeigu po plovimo jos vis dar tamsios, bet vanduo prateka, papildomai šveisti iki blizgesio nėra reikalo.

Patį gartraukio išorinį paviršių nuvalau atskirai. Ant šluostės užlašinu truputį indų ploviklio, o ne pilu priemonę tiesiai ant mygtukų ar tarpelių. Po to paviršių perbraukiu švaria drėgna šluoste ir nusausinu.

Dažniausia klaida, kurią dariau anksčiau

Anksčiau filtrą plaudavau tik tada, kai jis jau būdavo akivaizdžiai apsinešęs. Tada reikėdavo šveisti ilgiau, o dalis riebalų likdavo kampuose. Dabar spalį jį išplaunu prieš prasidedant intensyvesniam sriubų, troškinių ir kepinių sezonui, o vėliau patikrinu maždaug kas keturias savaites.

Dar viena klaida – per stipriai spausti tinklelio kraštus. Plonas metalas lengvai įlinksta, o deformuotą filtrą gali būti sunku įstatyti atgal. Jeigu fiksatorius neužsisega be jėgos, jo nekišu per prievartą. Pirmiausia patikrinu, ar filtras įdėtas tinkama puse.

Kiek užtruko ir kiek kainavo

Pats darbas užtruko apie 20 minučių: penkias minutes išėmimui ir pirminiam nuvalymui, dešimt minučių plovimui bei dar kelias minutes skalavimui ir nusausinimui. Mirkymo metu galėjau užsiimti kitais virtuvės darbais.

Jeigu namuose jau yra indų ploviklio, papildomų išlaidų nėra. Mano sunaudoto ploviklio vertė buvo mažesnė nei keliolika centų. Naujas metalinis filtras, priklausomai nuo gartraukio modelio, gali kainuoti apie 10–25 eurus, todėl pirmiausia verta išbandyti švelnų plovimą ir tik tada ieškoti pakaitalo.

Man šis trumpas spalio darbas pasiteisino. Švarus filtras geriau praleidžia orą, spintelės šalia gartraukio lėčiau apsineša, o kitą kartą valyti reikia gerokai mažiau.